大禹。
民间流传,洪荒时代,水患横行。为了尽快将洪水制伏,解人民疾苦。大禹经常吃不好,睡不着。
一日,奔波劳碌的大禹感到饥饿难耐,便在野外就地取材煮起肉来。由于煮沸的肉汤很烫,大禹没有时间,也没有耐性等到肉汤凉了再吃。
于是,他折下两根树枝,捞出锅中的肉便吃了起来。大禹发现,用树枝夹热的食物吃,既方便又不会烫伤手。后来,这种以树枝捞食物的方式流传开来,人们便形成了用“筷子”吃饭的习惯。
谁发明的筷子 扩展
筷子是大禹发明的。
在我国民间,相传大禹在治理水患时三过家门而不入,都在野外进餐,有时时间紧迫,等兽肉刚烧开锅就急欲进食,然后开拔赶路。但汤水沸滚无法下手,就折树枝夹肉或粉粢(米饭)食之,这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史,但因熟食烫手,筷箸因运而生,这是合乎人类生活发展规律的。
谁发明的筷子 扩展
筷子具体是由谁发明的,目前没有明确的资料记载,关于它被发明的传说有很多,流传较为广泛的有三种说法,第一种说法是姜子牙受神鸟启示发明了丝竹筷,第二种说法是妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,第三种说法是大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明了筷子。